Berita Terbaru :
Pemkab Ponorogo Siapkan Tempat Isolasi Untuk Pemudik
Siswa SMK di Blitar Produksi 2000 APD Gratis Untuk Tim Medis
Pemanfaatan Gas Metan Hasil Pengolahan Sampah TPA Selopuro
Dua Minggu Tutup Pedagang Konveksi PBM Kembali Buka
Tempat Duduk Bus Harus Diberi Pembatas
DPUTR: Semua Ada di LPSE, Jangan Asal Nuding
Stabilkan Ekonomi Terdampak Covid 19, Pemda Berikan Beras Ke Warga
Sering Dijadikan Tempat Berkumpul, Taman Tajamara Disemprot Disinfectan
Rusunawa Pesantren Jombang Siap Tampung 80 Pemudik
Jelang Ramadhan, Harga Kebutuhan Dapur Naik
   

Secang Minuman Khas Mojopahit Berkhasiat Penambah Stamina
Icip - Icip  Kamis, 03-08-2017 | 23:26 wib
Reporter : Aminuddin Ilham
Minuman secang Khas Mojopahit ini, juga memiliki khasiat sebagai penambah stamina dan menurunkan darah tinggi. Foto Amin
Berita Video : Secang Minuman Khas Mojopahit Berkhasiat Penambah Stamina
Mojokerto pojokpitu.com, Minuman secang berbahan rempah rempah, dulunya biasanya disuguhkan setiap hari untuk para raja dan tamu Kerajaan Mojopahit. Kini, diolah kembali menjadi minuman kemasan oleh warga Desa Bejijong, Kecamatan Trowulan, Kabupaten Mojokerto.

Untuk membuat minuman secang ini, dibutuhkan beberapa bahan rempah rempah. Seperti, jahe, sere, daun pandan, kayu manis, kapulaga, gula dan air. Seluruh bahan-bahan yang sudah disiapkan, kemudian dibersihkan dan dicuci terlebih dahulu. Selanjutnya, jahe yang sudah bersih diparut hingga halus.

Sambil menghaluskan bahan-bahan, disiapkan air setengah liter dan dimasak hingga mendidih. Setelah air mendidih, semua bahan-bahan dimasukkan dan diaduk hingga merata dan berwarna kemerah-merahan. Untuk memasak hingga mendidih cukup dibutuhkan waktu 15 menit.

Setelah mendidih dan dirasa pas, dilakukan penyaringan. Maka minuman wedhang secang pun siap untuk dinikmati.

Sejumlah pengunjung tempat wisata yang datang untuk membeli minuman secang mengaku, selain rasanya yang khas dan membuat tubuh menjadi hangat, wedang secang sangat cocok jika disajikan di pagi hari.

Menurut Istikharoh pembuat wedang secang, selain untuk disajikan untuk para tamu dan pengunjung wisata, minuman secang banyak manfaat dan khasiat. Diantaranya menghangatkan tubuh, mengusir rasa ngantuk, menurunkan darah tinggi dan menyegarkan tubuh dan meningkatkan stamina.

Minuman secang khas mojopahit ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. "Hanya Rp 7.500 perbotol, bisa membawa pulang minuman secang sebagai oleh-oleh saat berkunjung ke tempat wisata di Trowulan," kata Istikharoh. (pul)

Berita Terkait

Secang Minuman Khas Mojopahit Berkhasiat Penambah Stamina
Berita Terpopuler
Jelang Ramadhan, Harga Kebutuhan Dapur Naik
Ekonomi Dan Bisnis  9 jam

Stabilkan Ekonomi Terdampak Covid 19, Pemda Berikan Beras Ke Warga
Ekonomi Dan Bisnis  6 jam

Sering Dijadikan Tempat Berkumpul, Taman Tajamara Disemprot Disinfectan
Peristiwa  7 jam

Tempat Duduk Bus Harus Diberi Pembatas
Peristiwa  4 jam



Cuplikan Berita
Jalan Darmo dan Tunjungan Surabaya Ditutup 2 Minggu
Pojok Pitu

Berburu Manisnya Buah Srikaya Puthuk Tuban
Pojok Pitu

Banjir Rendam Tiga Titik Jalan Penghubung Antar Kecamatan
Jatim Awan

Zona Merah di Jatim Menjadi 23 Kabupaten Kota, Kasus Positif 187 Orang
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber