Berita Terbaru :
Dinas Pariwisata Siapkan Konsep New Normal Sarangan
Tim Gugus Tugas Covid 19 Ponorogo Sudah Lakukan 2000 Rapid Tes
Bupati Intruksikan Tegas Lakukan Pembubaran Tempat Berkumpulnya Warga
KPU Butuh Tambahan Anggaran Rp 9 Miliar Untuk Penerapan Protokol Kesehatan
Cafe Kopi yang Ditemukan 6 OTG Ditutup Sementara
Harga Empon-Empon Anjlok di Pasar Tradisional
Pemegang Senpi di Polres Malang Diperiksa
   

300 Peserta, Ikuti Lomba Sangrai Kopi Luwak Juara Dunia
Rehat  Selasa, 12-09-2017 | 12:50 wib
Reporter : Andi Nurcholis
Situbondo pojokpitu.com, Promosi kopi luwak kayu mas, terus digaungkan oleh Pemerintah Kabupaten Situbondo . yaitu dengan menggelar lomba menggoreng atau menyangar kopi luwak kayu mas jenis arabika .

300 peserrta dari perwakilan desa dan kecamatan, SKPD serta pedagang kopi memadati lorong jalan Akhamd Jakfar Timur Alun Alun Kota Situbondo pada Senin malam. Mereka sangat antusias mengikuti lomba nyangar kopi luwak kayu mas yang kini menjadi juara dunia dalam ajang kontes kopi .
 
Lomba nyangar kopi, tak hanya di lakukan oleh kaum ibu rumah tangga , kaum pria ikut andil dalam perlombaa ini. Setiap peserta, hanya di berikan waktu 30 menit untuk merampungkan nyangar kopi. Tingkat kesulitan nyangar kopi diakui oleh sejumlah peserta lomba . Untuk menghasilkan kopi memiliki cita rasa , kematangan kopi perlu di perhatikan. Kopi dengan kualitas bagus dan memiliki cita rasa istemewa , memiliki warna kecoklatan .
 
Menurut Hartoyo ketua juri lomba, ajang lomba ini dinilai dari kematangan dan warna kopi. Setelah disangar di atas api tungku. Dari 300 peserta, 3 orang akan dinyatakan sebagai pemenang lomba tersebut .
 
"Ajang lomba nyangar kopi luwak kayu mas jenis arabika ini, langkah pemerintah dalam membrending hasil bumi di Kabupaten Situbondo. Sebab kopi luwak memiliki ciri khas cita rasa, akan menjadi ikon baru Situbondo," kata Hartoyo. (pul)

Berita Terkait

300 Peserta, Ikuti Lomba Sangrai Kopi Luwak Juara Dunia

Ajang Promosi, Situbondo Gelar Festival Kopi Luwak Juara Dunia
Berita Terpopuler
Pemegang Senpi di Polres Malang Diperiksa
Malang Raya  6 jam

Cafe Kopi yang Ditemukan 6 OTG Ditutup Sementara
Malang Raya  4 jam



Cuplikan Berita
Dua Balita Warga Ngagel Reaktif Positif Covid 19
Pojok Pitu

Satu Keluarga Tersapu Ombak, Satu Orang Tewas, Satu Lagi Hilang
Pojok Pitu

Ini Syarat Kuota Khusus Untuk Putra-Putri Tenaga Kesehatan Covid 19
Jatim Awan

Klaster Gowa Menambah Jumlah Kasus Positif Covid-19 di Bondowoso
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber