Berita Terbaru :
21 Pasien Covid 19 Asal Lumajang Dinyatakan Sembuh
Data Hari Ini Pasien Covid 19 Bertambah 557 Orang
Empat Pasien Reaktif Dijemput Jalani Isolasi
Hasil Rapidtest 815 Karyawan Pabrik Rokok Madiun Non Reaktif
Bupati Kunjungi 8 Orang Yang Dikarantina Karena Mudik
Ratusan Pedagang di 3 Pasar Bojonegoro Ikut Rapid Test
Tambang Batu Kapur Runtuh, Alat Tambang Rusak Tertimbun
Optimalkan Laboratorium, Surabaya Tak Perlu Mobil Tes PCR
Kasus Covid 19 di Jatim Capai 4.409 Orang
PMI Kirim Bantuan Ventilator ke RS Muhammadiyah Lumajang
Manfaatkan Mobile PCR, Ratusan Petugas Medis dan Masyarakat Tulungagung Diuji Swab
Doni Monardo : Mobil PCR Untuk Provinsi Jatim, Namun Khusus Untuk Kota Surabaya
Memang, Test PCR Lebih Akurat Dibandingkan Rapid Test
Pemprov Bantah Bantuan Mobil PCR Dari BNPB Khusus Kota Surabaya
Penyakit GERD Sering Muncul Setelah Lebaran, Apa Penyebabnya?
   

Sambel Pecel Legendaris ini Dibuat Dengan Cara Tradisonal
Icip - Icip  Senin, 22-04-2019 | 01:14 wib
Reporter : Ega Patria
Madiun pojokpitu.com, Anda sering berkunjung ke Madiun. Pasti tidak lupa beli oleh-oleh khas. Sambel pecel adalah salah satu oleh-oleh khas.

Ada salah satu yang masih memakai cara tradisional, bahkan masih mempertahankan karyawan yang sudah bekerja puluhan tahun.

Salah satunya sambal pecel cap jeruk purut ibu Hj Soemadji. Rumah produksi sambal pecel sudah berdiri sejak 1980an ini masih mempertahankan cara produksi yang tradisional, yakni dengan mengunakan alat penumbuk kayu. Banyak diantara karyawan yang sudah berpuluh puluh tahun dari generasi pertama hingga generasi kedua bu Asriin sebagai penerus usaha sambal pecel tersebut.

Asriin mengatakan, usaha yang dirintis orang tuanya dijaga originalitas. yakni menjaga cara tradisional. "Karena ke khas rasa sambal pecel berasal dari cara pengolahan dan pembuatan tidak menggunakan minyak goreng," kata Asriin. (pul)

Berita Terkait

Iga Sapi Berbalut Sambal Ijo

Sambel Ndower Tembus Pasar Arab Saudi, Pembuatannya Berdayakan Para Janda

Sambel Pecel Legendaris ini Dibuat Dengan Cara Tradisonal

Pensiunan ASN Sukses Raup Omset Ratusan Juta Berkat Sambal
Berita Terpopuler
Golkar Ingatkan Walikota Surabaya Jangan Cari Sensasi di Tengah Pandemi Covid-19...selanjutnya
Metropolis  7 jam

19 Kampung Tangguh Covid-19 Diresmikan Bertahap di Tulungagung
Peristiwa  16 jam

Keberadaan Kandang Dinilai Ganggu Wisata Monumen Kresek
Peristiwa  14 jam

Doni Monardo : Mobil PCR Untuk Provinsi Jatim, Namun Khusus Untuk Kota Surabaya
Politik  5 jam



Cuplikan Berita
Gelombang Tinggi Terjang Pantai Selatan Lumajang
Pojok Pitu

Puluhan Rumah Warga Pantai Sine Terendam Banjir Rob
Pojok Pitu

Banjir Terjang 5 Kecamatan di Tengah Pandemi Covid-19
Jatim Awan

Dua Truk Pasir Terseret Lahar Dingin Semeru
Jatim Awan


Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber