Beranda       Nasional       Internasional       Life Style       Olah Raga       Opini       Sorot
Icip - Icip 

Sangat Lezat, Banana Crepes Suzette Untuk Sajian Natal
Jum'at, 20-12-2019 | 22:17 wib
Oleh : Selvy Wang
Surabaya pojokpitu.com, Bagi yang masih bingung memilih sajian kue di hari natal, mungkin tak ada salahnya anda mencoba menu crepes yang dibuat di salah satu hotel di Surabaya. Yakni banana creppe suzette , dengan cita rasa manis dan asam.

Banana crepes suzette, dari hotel di kawasan Surabaya Timur dapat dicoba. Menu yang terinspirasi dari negara Perancis memang lezat dan cukup mudah dibuat.

Untuk adonan kulitnya , dibuat dari campuran tepung terigu, air, susu, icing sugar, minyak , garam dan gula. Setelah adonan siap tinggal mencetaknya di atas wajan. Kulit dibuat dengan takaran yang pas, agar tidak terlalu tebal atau pun tipis.

Setelah kulit siap, diberi isian pisang yang telah dimasak dengan gula merah dan mentega. Menurut dave wuisan,           hotel novotel samator surabaya,

Jika tidak suka pisang, isian dapat diganti buah lain, seperti apel.  Selanjutnya crepes direndam sebentar dalam saus jeruk , untuk memberi rasa kecut.

Proses terakhir, yakni menghias crepes dengan tema natal menggunakan saus strawberry, buah strawberry , buah kiwi, kacang dan kismis. Dan untuk lebih mempercantik,  anda dapat menambahkan es krim . Hmmm...cukup menggugah selera bukan?. (pul)

Berita Terkait


Sangat Lezat, Banana Crepes Suzette Untuk Sajian Natal

Sangat Spesial, Cake Cantik Ini Untuk Merayakan Natal

Kue Jamur Khusus Sambut Natal

Berita Utama Lihat Semua

Berita Terkini Lihat Semua

Berita Terpopuler Lihat Semua

Surabaya Raya Lihat Semua

Rehat Lihat Semua



Info Iklan | Kontak Kami | Tentang Kami | Disclaimer | Pedoman Pemberitaan Media Siber